農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題層出不窮,消費者購買農(nóng)產(chǎn)品都希望可以買到安全放心的綠色農(nóng)產(chǎn)品。但是如何判斷農(nóng)產(chǎn)品是否真的是綠色無污染呢,消費者只能通過農(nóng)產(chǎn)品的外表進行判斷,顯然是不夠的。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的應(yīng)用,讓消費者可以對農(nóng)產(chǎn)品的來源生長過程等進行了解,滿足了消費者的知情權(quán),可以讓消費者購買到稱心如意的農(nóng)產(chǎn)品。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)給農(nóng)產(chǎn)品種植企業(yè)和消費者提供了一個信息共享的平臺,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)后,農(nóng)產(chǎn)品從開始種植到最終銷售所有的信息都會被記錄到追溯系統(tǒng)里。比如農(nóng)產(chǎn)品在種植過程中,農(nóng)民可以記錄各個階段的農(nóng)事信息,包括什么時候播的種,什么時候施的肥,什么時候收割,是否取得了有機認(rèn)證證書,是否經(jīng)過了年審等等。
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那消費者如何才能獲知這些信息呢?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)會給每個農(nóng)產(chǎn)品一個獨一無二的二維碼,這個二維碼就相當(dāng)于農(nóng)產(chǎn)品的身份證。消費者在購買農(nóng)產(chǎn)品前只需要掃描這個二維碼,就可以了解關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的詳細信息,通過這些信息就可以判斷農(nóng)產(chǎn)品是否綠色安全。由此可見,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)滿足了消費者的知情權(quán),讓消費者可以明明白白的去消費。
其實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)除了能滿足消費者的知情權(quán)外,還能夠提高消費者對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的信心,也將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者置于公共監(jiān)督之下,嚴(yán)格監(jiān)控了生產(chǎn)不達標(biāo)的行為,真正從源頭保證食品的安全。一旦發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品安全事故,根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)提供的信息,及時切斷來源并及時召回產(chǎn)品,減少危害的發(fā)生,實現(xiàn)對違法者的責(zé)任追究。
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