為充分發(fā)揮快速檢測在食品安全監(jiān)管中的作用,提高食藥監(jiān)執(zhí)法人員的快檢技術水平,縣食藥監(jiān)局分別于2017年12月29日和2018年1月3日在縣老人活動中心三樓舉辦了農藥殘留檢測儀和獸藥殘留快檢儀器操作培訓。

快檢培訓的主要內容是農藥殘留檢測儀的操作、食品中農藥殘留和獸藥殘留的快速檢測。培訓分為理論講解和實踐操作兩部分:先是培訓人員利用PPT詳細講解了農藥殘留檢測儀、試劑的應用領域、檢測原理,其次操作演練青菜中農藥殘留和肉類中獸藥殘留的快速檢測;最后由參訓人員參與實踐,確保學以致用,達到培訓效果。
通過培訓,執(zhí)法人員較好地掌握了農藥殘留檢測儀的操作方法和使用技巧,為今后更好地開展食品快檢工作和提高食品安全監(jiān)管能力打下堅定基礎。