冬季是感冒的高發(fā)季節(jié),合理的飲食能增加機體的抗病能力。結合集團保育研究部民以食為天,食以安當先的理念,為確保幼兒食品安全,銀座幼教制定了嚴格的食品管理制度與流程,利用農藥殘留檢測儀監(jiān)測農殘,并有嚴格的監(jiān)管、考察制度。
12月15日,對濟南九園當天購進的西葫、白菜、卷心菜、油菜、西紅柿、豆腐、蝦仁和豬肉利用農藥殘留檢測儀和食品安全檢測儀進行了農藥殘留、吊白塊、甲醛與瘦肉精的檢測 。

經過農藥殘留檢測儀一系列的專業(yè)檢測工作,檢測的西葫、白菜、卷心菜、油菜與西紅柿均無農藥殘留,豬肉無瘦肉精成分,豆腐無吊白塊添加,蝦仁沒有甲醛成分,被檢食材全部檢測合格,保質保量的確保食品的安全。
食品原料檢測工作是我們今后的一項常規(guī)性工作,會定期及時地向大家公示,確保在園幼兒的飲食安全。