浦城縣仙陽(yáng)鎮(zhèn)三源村一個(gè)土名“苦錐塢”的山坳,幾十畝山地,櫻桃、桑葚、丹桂、酸棗,郁郁蔥蔥;山腳,純天然生態(tài)菜園內(nèi)蔬果飄香;林間,成群的雞鴨有的漫步、有的低頭覓食;池塘,魚兒歡快地嬉戲著……這是由上海經(jīng)商返鄉(xiāng)的浦城青年林建輝創(chuàng)辦的三源生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。
與許多同齡人不同,林建輝從小喜歡看央視農(nóng)業(yè)頻道的《每日農(nóng)經(jīng)》、《致富經(jīng)》和《聚焦三農(nóng)》,在校時(shí)還訂閱了《露地蔬菜高效栽培模式》、《中國(guó)蔬菜》、《現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)》等書籍,夢(mèng)想以后能從事養(yǎng)殖行業(yè)。在上海開酒店時(shí),他有空就看些食品安全的書籍,常對(duì)員工說:“食品安全是首要的,這點(diǎn)做不到,酒店就是害人害己。”當(dāng)他發(fā)現(xiàn)越來越多市民對(duì)健康的追求,對(duì)綠色、有機(jī)食品的需求時(shí),萌生了返鄉(xiāng)創(chuàng)辦生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的念頭。
2009年,林建輝大膽向仙陽(yáng)鎮(zhèn)三源村流轉(zhuǎn)稻田、山場(chǎng)55畝,創(chuàng)辦浦城縣三源生態(tài)農(nóng)場(chǎng),既有生態(tài)農(nóng)業(yè)、林業(yè),又有豬、雞、鴨、魚、蟲等養(yǎng)殖業(yè)。他嚴(yán)格按環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)豬舍及生態(tài)養(yǎng)殖循環(huán)系統(tǒng),舍頂采用雙層彩鋼保溫材料,舍壁建水簾降溫系統(tǒng),內(nèi)空建縱向通風(fēng)系統(tǒng),使豬舍夏天防暑降溫、冬天防寒保暖。在豬舍附近,建了3口大沼氣池,種豬排泄物進(jìn)入沼氣池,經(jīng)過厭氧發(fā)酵,沼渣、沼液用于種菜種果種樹種稻,沼氣除用于菜園、豬舍保溫照明,還提供給周邊農(nóng)戶做燃料。
通過山地改良,林建輝種植櫻桃、桑葚、丹桂、酸棗等1000多株、西瓜30多畝。在山地養(yǎng)雞、田溝養(yǎng)鴨,雞能捕食害蟲,吃掉雜草,節(jié)省人工鋤草,減少病蟲害,雞糞作肥,避免使用化肥、農(nóng)藥。蔬菜的枯葉黃葉養(yǎng)黃粉蟲,黃粉蟲又作為雞鴨的飼料,使雞鴨更生態(tài)環(huán)保。
在菜地里,林建輝安裝了十幾臺(tái)由河南云飛科技發(fā)展有限公司研制生產(chǎn)的云飛牌太陽(yáng)能殺蟲燈,他從不給蔬菜打農(nóng)藥,使用沼液澆菜,而且還在菜地周圍栽上防護(hù)林。放眼菜園,一排排錯(cuò)落有致的白色大棚在陽(yáng)光下泛著銀光,棚內(nèi)是菜秧基地,棚外菜地里,綠嫩的辣椒、艷亮的西紅柿、紫紅的茄子、橙黃的玉米,多彩的菜園成為一道美麗的風(fēng)景。
“自從這里建起生態(tài)菜園,菜地里再也聞不到碳氨和農(nóng)藥味了,前幾年難見的泥鰍、黃鱔、田雞如今又回來了,就連樹上的鳥兒也唱得更歡了。”仙陽(yáng)鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)副鎮(zhèn)長(zhǎng)葉尚政說,這個(gè)生態(tài)菜園是目前仙陽(yáng)鎮(zhèn)最環(huán)保的一個(gè)蔬菜基地,好環(huán)境下種出的是好蔬菜,這里的新鮮蔬菜,純天然無公害。
“我們的農(nóng)場(chǎng)還提供配送服務(wù)。”在菜園里,林建輝用手機(jī)拍下蔬菜,通過微信發(fā)給客戶。他告訴筆者,通過微信,客戶可以了解到農(nóng)場(chǎng)各種蔬菜的即時(shí)信息,客戶需要哪種蔬菜,他就配送上門。
目前,林建輝的農(nóng)場(chǎng)已基本形成集采摘、觀光、休閑、配送為一體的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)存欄種豬150頭、年出欄仔豬3000多頭,生態(tài)菜園種植蔬菜20多種。今年蔬菜配送剛起步,目前固定的客戶13戶、店面2家,今年目標(biāo)是發(fā)展社區(qū)配送戶50戶、農(nóng)場(chǎng)主15戶,客戶繳納一定的會(huì)員費(fèi),可享受常年配送蔬菜,并免費(fèi)到農(nóng)場(chǎng)采摘、觀光、休閑。
(轉(zhuǎn)自青年網(wǎng)江西http://jx.youth.cn/2014/0729/300689.shtml)